金柚食谱 |
发表时间:2019-12-26 点击:1070 |
鸡汁柚子瓤 所需食材主料:梅州金柚皮2个、鸡架鸡爪若干、生姜、葱,盐少许、冰糖少许、花椒粒、胡椒粉少许、蚝油、老抽、纯香麻油、 操作步骤
柚皮蒸南瓜腊肉
所需食材主料:柚子皮100克,南瓜200克,腊肉180克。调料葱丝、姜丝、红椒丝各15克,盐10克,贺盛鸡粉20克,白糖5克,胡椒粉3克,葱油10克,色拉油1千克,姜汁酒5克。 主要做法:蒸 操作步骤
腊鸭鲍汁烧柚皮 所需食材主料:柚皮(白色部份)300g,腊鸭200G,鲍鱼汁少许,胡萝卜少许 主要做法:烧 操作步骤
美味金柚炒海鲜 所需食材主料:柚子肉50克,鲜虾200克,鲜鱿200克,干辣椒2只(或用酸甜的泰式辣酱代替)。 主要做法:炒 操作步骤 1,先将柚子拆肉,一半用来榨汁腌鲜鱿,另一半备用。
2,将虾去壳焯水备用;把鲜鱿切好起花,飞一下水,备用。
3,用碎辣椒加柚子汁腌海鲜。
4,用油爆香鲜鱿和大虾,调味后,再把柚肉放锅里轻炒几下即成。 素烧柚子瓤 所需食材主料:柚子皮:1张、香芹、花椒、干红椒、菜籽油:适量、盐:适量、糖:适量、白醋:适量、红辣椒油:适量、胡椒粉:少许、蚝油:适量、老抽:适量、纯香麻油:适量 口味:微辣 主要做法:烧 操作步骤
化痰健胃:柚子肉鲜鸡汤 所需食材主料:柚子肉:半个、鲜光鸡:半只、冰糖:一大块、生姜:3片(此量可供3-4人用) 操作步骤
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